PIKKUJOULUMENUT               

Menu 1
Sinapinsiemen silakkaa L,G
Glögigraavattua lohta L,G
Porsaanfileetä – inkiväärimaustettua omenahilloketta L,G
Pippuroitua karitsan paahtopaistia – punasipulimarmeladia L,G
Yrtti-vihersalaattia ja vinaigrettea L,G
Paahdettuja kasviksia L,G
Punajuuriterriiniä L,G – lime-aurajuustokreemiä G
Samppanja herkkusieniä L,G
Tilliperunaa L,G
Leipää ja levitettä

***
Mangoista kalkkunanrintaa L,G
Tummaa timjamikastiketta L,G
Peruna-porkkanakakkua L,G

***

Luumuvaahto

Suklaakonvehteja

Kahvi ja teetä

Hinta 45,00€/hlö

Menu 2

Sillikaviaari
Lohimoussekakku saaristolaisleivällä
Rapeaa vihersalaattia L,G – vinagrettea L,G
Metsäsienisalaattia L,G
Rosollia ja punajuurikermaa L,G
Leipää ja levitettä

***

Pitkään haudutettua porsaanseläkettä L,G
Kaneli-omenakastiketta L,G
Peruna-juurespaistosta L,G

***

Mustaherukkamousse

Kahvia ja teetä

Hinta 37,00€/hlö

Menu 3

Vihersalaattia L,G
Rosollia,L,G punajuurikermaa L,G
Sienisalaattia L,G
Caesarsalaattia L
Sherrysilliä L,G
Sinappisilliä
Katajanmarjasilakkaa L,G
Savustettua lohta, L,G piparjuurikastiketta L
Maksapasteijaa, punasipulihilloketta
Tilliperunaa L,G

***

Bataattilaatikko L

Porkkanalaatikko L

Lanttulaatikko L

Perunalaatikko L

Joulukinkkua L,G ja talon sinappia L

Karjalanpaistia L,G ja puolukkasurvosta L,G

***

Luumukiisseli kermavaahdolla

Joulutorttuja ja pipareita

Kahvia ja teetä

Hinta 39,00€/hlö

Menu 4

Vihersalaatti

Kylmäsavulohi

Punasipulisalaatti

Rosolli

Tilliperunat

***

Porkkanalaatikko

Perunalaatikko

Lanttulaatikko

Joulukinkku – talon sinappi

***

Joulutorttu

Kahvia/tee tai glögi

Hinta 29,00€/hlö

https://www.facebook.com/mandelicatering/

Tarjoamme yksityisille ja yrityksille erilaisia räätälöityjä kokouspaketteja, juhlia, gaalaillallisia, pikkujouluja, saunailtamia, grillijuhlia, konserttien edustustilaisuuksia.

Voit tilata ammattitaitoiset kokkimme myös yritykseesi valmistamaan ruokia erilaisiin tapahtumiin.

Kauttamme myös perinteiset buffet, joululounaat ja jouluillalliset. Varaa ajoissa!