Menu 1 19,00€ / hlö
-Lohikeittoa tai lihakeittoa
-Leipälajitelma, levite
Menu 2 19,50€ / hlö
Kiusausta valinnan mukaan:
-Lohi, kinkku, jansson, broiler, kasvis
-Vihersalaatti, maustekurkku, punajuuri
-Leipälajitelma, levite
Menu 3 20,50€ / hlö
-Kanawokki, riisi
-Leipälajitelma, levite
-Vihersalaatti
Menu 4 21,00€ / hlö
-Pippurinen possu-kasvispata
-Keitetyt perunat, riisi
-Vihersalaatti, leipälajitelma, levite
Menu 5 22,00€ / hlö
-Uunilohi, tartar-kastike
-Vihersalaatti, keitetyt perunat
-Leipä, levite
Menu 6 25,00€ / hlö
-Possunfilee, pippurikermakastike
-Kasvislaatikko, keitetyt perunat
-Vihersalaatti, leipä, levite
Menu 7 33,00€ / hlö
-Vihersalaatti
-Sienisalaatti
-Sinappisilakkaa, maalaispalvikinkku
-Maksapasteija, juustoviipaleita
-Leipälajitelma ja levite
-Karjalanpiirakka, munavoi
-Karjalanpaisti
-Makaronilaatikko
-Keitetyt perunat
Menu 8 34,00€ / hlö
-Vihannessalaatti, fetajuustosalaatti
-Lämminsavustettu lohi tai graavisuolattu lohi
-Tomaattisilliä, leipälajitelma, levite
-Naudansuikalepaisti, smetana
-Hillosipuli, kurkku
-Keitetyt perunat
Menu 9 38,00€ / hlö
-Fetaa ja tsatsikia
-Oliivit, vihersalaatti
-Lohi-katkarapusalaatti
-Silliä venäläiseen tapaan
-Tomaattisilakka, kylmäsavustettu lohi tai graavisuolattua lohta
-Paahtopaisti
-Lihapullat
-Juustoviipaleet, leipälajitelma, levite
Menu 10 39,00€ / hlö
-Riistakäristys, perunasose
-Vihersalaatti, maustekurkku, puolukka
-Leipälajitelma, levite,
-Kahvikakku
-Kahvi/tee
Menu 11 42,00€ / hlö
-Vihersalaatti ja broilerpastasalaatti
-Leipäjuustosalaatti
-Graavisuolattua lohi
-Rapumousse
-Leipälajitelma ja levite
-Häränpaisti pippuri- tai viinikastikkeella
-Lihapullia kermakastikkeella
-Keitetyt perunat
Menu 12 42,00€ / hlö
-Vihersalaatti
-Mozzarella-tomaatti-kurkku-oliivi-basilikasalaatti
-Kylmäsavustettua lohta, ½ kanamunia
-Friteeratut muikut
-Kalkkunaleike tai paahtopaistileike
-Savustettu lampaanpaisti
-Leipälajitelma ja levite
-Broilerinrinta, appelsiinikastike
-Lämpimät vihannekset
-Keitetyt perunat, riisiä
Street food menu 29,00€ / hlö
-Pulled pork -pita
-Miniburgerit BBQ (liha,kasvis)
-Kanavartaat
-Kolmioleivät (liha ja kasvis)
-Nachokipot
-Gazpacho shotti
Kesämenu 52,00€ / hlö
-Kasvissalaattia
-Kesäkurpitsaa, calamata oliiveja, kirsikkatomaattia, mansikoita, yrttisalaatteja
-Vadelmavinaigrette
-Perunasalaatti
-Kevätsipulia ja caprista
-Kylmäsavulohi-piparjuurirullia
-Ryytisinappikastiketta
-Lämminsavulohta
-Pähkinävoi dressing
-Grillattua kanaa ja paahdettua suippopaprikaa
-Pinjansiemen-dressing ja rucolaa
-Talon vaaleaa mallasleipää ja voita
-Glaseerattua possunposkea
-Kesäkasviksia ja varhaisperunaa
-Talon juustokakku
Juhlamenu 65,00€ / hlö
Alkuruoka:
-Pastrami järvisiiasta
-Sitruuna confittia ja viherversosalaattia
Väliruoka:
-Kirkas hirviconsomme
-Prässättyä hirven lapaa ja piparjuurituorejuustoa
Pääruoka:
-Pekoniin käärittyä vasikanfileetä
-Palsternakka-pyreetä
-Juureslastuja ja tumma timjamikastike
Jälkiruoka:
-Passionfinancier leivos, tuorehedelmäsalsaa ja bourbonvaniljakastiketta
Cocktail tilaisuuksiin:
valitse alla olevista 3 cocktail palaa 34,00€ / hlö
-Matalakypsennettyä ankanrintaa, hummusta ja tyrni coulis.
-Kylmäsavulohta, lime aioli ja marinoituapunasipulia
-Caprese (Tomaattia, basilicaöljyä ja mozzarellaa
-Paahdettua uunipunajuurta, aurajuustoa ja vadelma-balsamisiirappia.
-Seesamikanaa, kevätsipulia ja bulgogimajoneesia
-Silliä ja punasipulia
-Toast Skagen
-Ilmakuivattuakinkkua ja cantaloupemelonia
-Tuoreita mansikoita suklaakuorrutuksella
-Passionmousse, suklaa ganache, paahdettuavalkosuklaata.
-Valkosuklaapannacotta,kirsikkahilloke ja paahdettuavalkosuklaata
Häämenu 1 69€/hlö
-Matala kypsennettyä ankanrintaa, humusta ja tyrnicoulis
-Kylmäsavulohta, lime aioli ja marinoitua punasipulia
-Caprese (tomaatti,mozzarella ja basilicaöljy)
-Paahdettua uunipunajuurta, aurajuustoa ja vadelmabalsamisiirappia
-Toast skagen
-Ilmakuivattua kinkkua ja cantaloupemelonia
-Glaseerattua lampaanpaistia, kesäkasviksia, varhaisperunaa tai kasvistäytteiset munakoisot
-Tuoreita mansikoita suklaakuorrutuksella
-Valkosuklaapannacotta, kirsikkahilloke, paahdettua valkosuklaata
Häämenu 2 75€/hlö
-Vasikka vitello tonnato, Marinoitua rucolaa ja parmegiano reggiano
-Pintasavustettua nieriää, kristalli fencolia, sinappi-piparjuuri pannacotta
-Kesäkurpitsaa, Kalamata oliiveja, kirsikkatomaatteja, mansikoita, yrttisalaattisekoitus, vadelmavingrette
-Varhaisperunasalaattia, kevätsipulia ja caprista
-Talon saaristolaisleipää, kirnuvoita
-Lampaan ulkofilettä, palsternakkapyreetä, juureslastuja ja tummaa timjamikastiketta, papu-juurespihvit + lisäkkeet samat
-Kotimaisia pientilajuustoja, makeaa tomaattihilloketta, keksejä
Häämenu 3 49€/hlö
-Seesampaahdettua lohta
-Sitruunaruoko marinoituja katkarapuja
-Karitsan paahtopaistia, omenaista sipulihilloketta
-Pestopaahdettua maissikanaa, yrttidippi
-Rucola-vihersalaatti, tuoretta viikunaa ja paahdettuja pinjansiemmeniä
-Talon pinaattileipää, yrttilevite
Astiat alk. 5,00€ / hlö.
Pöytäliinat 20,00€ kpl
Kukat alk. 25,00€ / asetelma
Kuljetus pääkaupunkiseutu 55,00€/suunta
Äänentoistolaitteet 150,00€
Tarjoilija 35,00€ / tunti.
Grilli 90 €. Paellapannu 100 €
Lisäksi löytyy pöytiä, penkkejä, tuoleja, telttakatoksia, ym.
Pyydä tarjous haluamaasi tilaisuuteen.
Meillä on laaja menuvalikoima häihin,cocktail tilaisuuksiin,ulkoilma tapahtumiin,ylioppilas juhliin ym.
Hinnat sisältävät arvonlisäveron 14%.
